マスカルポーネ2？３？

お正月に栗きんとんを作るために購入した、栗の甘露煮の瓶詰
くりきんとんは作らなかったので、そのまま食べる。
ただそのままではさみしいので、紺色の江戸切子の器に白いマスカルポーネを少し入れて、黄色い栗を2つ載せる。

ちょっとモンブランのようでおいしい。
色合いもきれい、凝ったデザートよりも簡単でおいしい。
甘さも栗のシロップがまわりについているだけで丁度いい。
甘いもの好きは、栗のシロップをたっぷりかけてもいいかもしれない。

お正月の残りの白ワインとの相性もばっちり
おためしあれ

黒豆が残っていたら、黒豆で栗の代用をしてもおいしいかもしれない。
ようは、なんとでも合うすぐれもの。

ウーン、カロリー取り過ぎ！！
反省