ビールを飲むにあたり、何かないかなあ?と冷蔵庫を物色する。
ジムから、帰って冷蔵庫あさっていたら、何のための運動か?
もち、ビールをおいしくいただくため!!
いや、本当は、阿修羅のような美形をめざして
さて、見つけたものは
まずお小皿を用意する
そこに大さじ1杯のマスカルポーネ
これだけでも十分だが
えのきだけの瓶詰めから、ホークで一杯をすくう
次に、海苔の佃煮を小さじ1杯
これをお小皿に載せ混ぜる
牧場の幸と山の幸と、海の幸、
三位一体のおいしさ、ビールがあっというまになくなってしまった。
ぜひお試しあれ
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